Наш интернет-магазин работает с лучшими производителями со всего мира. Мы выбираем только те компании, чья
безупречная репутация поддерживается неизменным качеством и экологичностью продукта.
Мы решили рассказать вам о них, чтобы вы знали, из какого уголка мира попал на вашу тарелку тот или иной
аппетитный стейк. А если у вас останутся вопросы — пожалуйста, напишите
нам.
Мираторг
«Мираторг» — ведущий российский производитель премиальной мраморной говядины, полностью
контролирующий весь цикл производства: от разведения породистого скота до выдержки и упаковки
мяса. Собственные фермы, современные откормочные площадки и сертифицированные
мясоперерабатывающие комплексы позволяют гарантировать высокое качество продукции. Уделяя особое
внимание генетике, рациону и условиям содержания животных, «Мираторг» устанавливает новые
стандарты в индустрии и делает премиальную говядину доступной для ценителей настоящего вкуса.
|
Праймбиф, Россия
Наш ключевой партнер. В Праймбиф гордятся своим особенным подходом к откорму животных. В заботливых
руках российских фермеров они вырастают здоровыми, нагуливая аппетитные округлые бока. Бычков породы
Абердин-Ангус держат на специальной диете на основе влажной кукурузы, которая обеспечивает мясу
наиболее высокую мраморность и насыщенный вкус. Благодаря хорошей генетике, правильному откорму и
благоприятной экологии степень мраморности стейков Праймбиф варьируется между высшими ступенями
оценки, Choice+ и Prime. Steak@home особенно рекомендует попробовать.
|
Friogrífico Pico, Аргентина
Предприятие Фригорифико Пико (Frigorifico Pico) было основано в 1981
году - семьей изготовителей и упаковщиков мяса в седьмом поколении. Завод располагается в мегаполисе
Пико в центре провинции Пампас, которая считается одним из самых больших в мире мест обитания
наилучших мясных селекционных пород Герефорд и Абердин Ангус. Предприятие Frigorifico Pico
экспортирует качественную говядину мясных пород, специально отобранную в согласовании с неповторимой
методикой селекции.
|
Friogrífico Rioplatense S.A., Аргентина
Семейная ферма, занимающаяся говядиной еще с 1974 года, Rioplatence сегодня — один из ведущих
производителей и экспортеров мраморного мяса для стейков в Аргентине. Аргентинцы гордятся органичным
сочетанием традиционного семейного подхода к ведению бизнеса, отлаженной работы команды
профессионалов и грамотного использования современных технологий. Все это позволяет им поддерживать
высокую экологичность и эффективность производства, и предлагать миру неизменно аппетитный продукт.
|
ULSA, Аргентина
Мясо для стейков высокого качества мясной породы Абердин Ангус (ULSA). Зерновой
откорм.
|
Wagyu | Kobe beef, Япония
HG-1 Kakogawa Meat Center.
Место нахождения и фактический адрес: 533, Shikata-machi, Shikatat-cho, Kakogawa-shi, Hyougo, Japan,
Япония. Принцип «воспитания» бычков Кобе прост, но соблюдается строго: «чем лучше быку, тем лучше
его мясо». Молодых животных отпускают вольно гулять по сочным заливным лугам, кормят отборным зерном
и поят свежим пивом, им делают массаж и включают классическую музыку (и это не шутка) — и все ради
того, чтобы полностью исключить из жизни животного всякий стресс.
|
BPU (Breeder’s and Packer’s Uruguay), Уругвай
«Мы верим в то, что наши клиенты заслуживают лучшего», - говорят о себе в BPU. И, как мы имели
удовольствие заметить, строго придерживаются заданного курса. Специалисты компании неустанно ищут
новые возможности поставлять своим партнерам самое лучшее мясо: будь то адаптация к производству
новых технологий или малейшая возможность улучшить жизнь своих бычков.
|
AFFCO, Новая Зеландия
В компании гордятся своей безупречной историей, начавшейся еще в 1904 году. AFFCO вот уже больше
века помогает находить точки соприкосновения новозеландским фермерам и потребителям их продуктов.
Они с большим удовольствием готовят натуральное мясо и для российского рынка.
|
OrenBeef, Россия
«Оренбив» является пилотным проектом компании «Gruppo Cremonini» - одного из ведущих итальянских
производителей продуктов питания. Завод планирует развивать производство говядины в Оренбурге и в
соседних регионах.
|
Ovation, Новая Зеландия
Известный бренд Новой Зеландии. Ovation New Zealand Limited является 100% частной собственностью.
Оvation управляет тремя заводами на Северном острове Новой Зеландии. Жесткий контроль и большие
инвестиции были сделаны в современные технологии, оборудование, процессы, чтобы гарантировать самое
высокое качество международных стандартов. Акцент делается на обеспечение чистой и холодной среды
для обработки охлажденных продуктов.
|